Química

Fitoterapia escéptica

Bien. Hace meses tuve una serie de discusiones con un lector de este blog, sobre lo científica o pseudocientífica que es la fitoterapia. Yo soy científico. Y soy escéptico.

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La planta del mes (enero): Llantén

La planta de este mes va a ser más sencilla que otros meses… ando con poco tiempo, es lo que hay… Plantago lanceolata. ©Á. Bayón Nombre científico: Plantago lanceolata El llantén es

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Manipulando la información

Pongámonos en un supuesto. Yo pertenezco a una empresa importante de investigación médica y alimentaria. Y dispongo de una molécula, «X», que tiene fuertes propiedades edulcorantes, pero no aporta

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Las falsas teorias y su oxímoron

Últimamente he estado teniendo una discusión en cierto foro semiprivado, acerca de las teorías científicas y del método científico. En base, y para comenzar, alegaban que varias teorias científicas

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